美味佳餚般的魚湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.清洗好材料，切好

2.鍋熱後放進油，油溫到70度左右放進魚肉（油溫高魚比較不粘鍋，但小心油噴岀來）

3.煎到兩面微金黃色

4.倒入滾開的開水，加蓋煮開

5.開後加入雞粉和鹽

6.最後加入切好的小芹菜就可以上湯鍋了（水蒸氣問題拍得有點模糊）

烹飪技巧

煮魚湯下煮開的開水煮出來的比較濃郁