美味的啤酒鳳爪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料：鳳爪（已焯水）、桂皮、大料

2.將焯好的鳳爪放在案板上剁開。

3.隨後，將剁好的鳳爪下入鍋中。

4.接著，擱入桂皮和大料，加入一罐啤酒。

5.煮開。

6.然後，加適量的老抽。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.調味煮開。

10.最後，煮至湯汁濃稠，即成。

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。