準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天的燒烤味炒鳳爪,算是一道重口味的菜,主要還是為了滿足自己的心理需求,我需要美食作伴,事實上,只要大膽操作,改變一下菜本來的模樣,還是不錯的,這道菜,極大的滿足了我要吃雞爪的慾望,安撫了內心,我非常喜歡,喜歡的朋友來一起學習它吧.
主料
鳳爪10只 :
適量 輔料
油適量、蔥姜適量、孜然適量、香其醬適量、
花椒大料適量 :
適量 具體步驟
鳳爪清洗乾淨
2炒鍋加入適量的水,加入蔥姜、花椒大料煮10分鐘
3煮好的鳳爪撈出控淨水分
4炒鍋加入適量的油
5加入鳳爪翻炒,加入孜然和香琪醬翻炒
6出鍋裝盤