美味可口的燒烤味炒鳳爪如何做簡單又美味

美味可口的燒烤味炒鳳爪是一道非常有特色的家常菜餚，這道菜餚非常受大眾喜歡，是大眾經常選擇追劇的必吃食物哦！這道菜餚的外觀也是非常的漂亮，一定會深深的吸引住你哦，這道菜餚的味道更是好吃的讓人停不住嘴來了呢，做法很簡單哦。

主料

輔料

具體步驟

1.鳳爪清洗乾淨

2.炒鍋加入適量的水，加入蔥姜、花椒大料煮10分鐘

3.煮好的鳳爪撈出控淨水分

4.炒鍋加入適量的油

5.加入鳳爪翻炒，加入孜然和香琪醬翻炒

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

1、煮鳳爪時注意觀察，不能煮過了。2、香琪醬就有鹹度，可以不加鹽。