美味的招財鳳爪如何做簡單又美味

中國的許多美食都有特別的寓意，比如說魚的寓意是年年有餘，石榴是多子多福，桃子象徵長壽，這種特別的文化也彰顯出了中國人富裕中華美食的不僅是味道的享受，更是流傳的生命。招財鳳爪，就有招財進寶的寓意，不僅顏色漂亮，味道也是十分的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

先把鳳爪洗淨焯水然後把焯過水的雞爪重新放入鍋中加水放入薑片和料酒把雞爪煮酥以筷子能輕鬆插入即可。

趁著在煮雞爪的時候依著個人口味加入純淨水把輔料中除了薑片和料酒外的其他輔料放入裝有香糟滷的容器中

把煮熟的雞爪改刀放入裝有輔料的容器中

進冰箱冷藏2個小時，想要更入味的就再時間長點即可。