主料
輔料
具體步驟
1.先把雞腳灼水4分鐘,然後用冰水泡15分鐘,拿篩子晾乾水待用
2.姜洗淨切絲,蒜米切成丁,米椒切絲
3.最後找個大點的碗把薑絲,蒜丁,米椒絲放進碗然後再把粗,生抽,辣鮮露,鹽,白糖放進碗和以上配料一起拌勻最後把雞腳放進去拌一下,1小時後可以吃了。小提示放在冰箱裡2小時在吃味道更佳。