準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘辣炒鳳爪是用紅椒炒雞爪,非常美味,雖然有點辣,正是因為它辣,所以才有那麼多人喜歡吃它。紅彤彤的辣椒,看著很辣,其實並沒有想象中那麼辣,鳳爪用辣椒翻炒,非常入味,吃起來很有彈性,嚼的有滋有味的,就連骨頭都是辣椒的香味,大家可以嘗一嘗喔。
主料
雞爪 :
500紅椒 :
300 輔料
油 :
10糖 :
20蒜蓉 :
20 具體步驟
把辣椒對半切。
把雞爪洗乾淨後放鍋裡,放一點水,煮10分鐘。
然後把辣椒,糖和蒜蓉放進去一起炒10分鐘就可以了。
烹飪技巧
無