十分誘人的滷麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.面放入籠屜蒸40分鐘，中間要把麵條翻抖一下

2.蒸麵的同時把肉炒熟加入醬油翻炒

3.再加入豆芽，蒜臺，我喜歡吃麵面的蒜臺，所以就一起炒了，喜歡吃脆脆的就最後再加入。

4.把菜翻炒片刻加入水，水按照面條的比例加，一斤面要加入一碗水。

5.菜熟後，把蒸好的麵條放入鍋內把麵條和菜攪拌鈞勻

6.拌好的麵條上鍋在蒸十分鐘就可以吃了。

烹飪技巧

1.面拌好後一定要上鍋蒸十分鐘才更入味2.拌麵條時可以先把菜湯倒出來一些，如果面幹了在往裡加。喜歡吃軟點的可以多加點湯，乾點的少加點，以個人口味適量增減。3.我們家愛吃菜所以菜加的比較多