十分誘人的西紅柿炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.雞蛋打散放入蔥花，西紅柿切成小丁。

3.油熱後倒入雞蛋。

4.待雞蛋凝固成型

5.倒入切好的西紅柿丁

6.中火翻炒，將西紅柿炒碎出湯汁，倒入切出的香菜段（我加香菜是為了讓顏色好看，增加孩子們的食慾）。

7.加入雞精，翻炒均勻後出鍋。

烹飪技巧

西紅柿要切成小塊，容易炒，大塊的炒的時候出汁比較慢。