黃瓜滾肉醬湯怎麼做|黃瓜滾肉醬湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜滾肉醬湯的做法步驟

• 1、黃瓜去皮去籽切塊備用。

• 2、剩下的肉丸醬備用。

• 3、砂鍋加入適量豬油。

• 4、放入黃瓜翻炒均勻。

• 5、加入適量清水，大火煮開轉小火煲。

• 6、勺子沾一下清水，擠上肉醬放入鍋中。

• 7、煮至肉醬和黃瓜斷生，少許鹽調味，放入芹菜段即可。

• 8、成品。

• 9、成品。