“這裡選用的是沂蒙山土雞蛋網的土雞蛋。”
1、步驟一:將絲瓜去皮,去皮後放在水裡泡三分鐘(因為泡後的絲瓜容易切);然後將絲瓜切碎,剁成泥狀;將土雞蛋打在裝著絲瓜的盤裡。
2、步驟二:將絲瓜去皮,去皮後放在水裡泡三分鐘(因為泡後的絲瓜容易切);然後將絲瓜切碎,剁成泥狀;將土雞蛋打在裝著絲瓜的盤裡。
3、步驟三:將攪拌後的絲瓜雞蛋連盤一起放進電磁爐的鍋或者電飯煲裡蒸。
4、步驟四:將攪拌後的絲瓜雞蛋連盤一起放進電磁爐的鍋或者電飯煲裡蒸。
吃土雞蛋,去沂蒙山土雞蛋網,新鮮,便宜,正宗。