![健康美食蒜香茄子的做法怎麼做好吃又簡單]( "健康美食蒜香茄子的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茄子 ：
2個 輔料
蔥 ：
適量蒜 ：
適量 香菜 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量芝麻 ：
適量 具體步驟
準備好茄子、蔥、蒜、香菜、芝麻、鹽、雞精
茄子削皮，切段
鍋裡燒水，水開放入茄子煮熟
趁煮茄子的時間把調料切好蔥花、蒜末、香菜末
鍋裡放一點油把蒜末炒焦黃，之後在放入芝麻。
茄子熟了我們開始裝盤吧，把茄子輕輕攤開，撒上蔥花，加一點鹽調味
把蒜末和芝麻淋油淋上去
烹飪技巧
這一款茄子比較軟爛，適合老人小孩孕產婦吃。軟爛容易消化，對於便祕和便血的月子產婦最好。
千里飄香谷
