今天小編在這裡要給大家說一下關於灰棗的營養價值，相信紅棗大家都應該吃的很多吧，特別是女性朋友，吃紅棗的次數應該是很多的。那麼灰棗呢，灰棗，我想很多朋友都是沒有聽說過的，生活中也沒有很常見。接下來，小編就給大家介紹一下灰棗。
灰棗作為棗類的一種，紅棗對人體的好處可以說是人盡皆知的。那麼，作為棗類的一種，吃灰棗有什麼好處?灰棗的營養價值有哪些?
一、灰棗的營養價值
灰棗又名羌棗,若羌灰棗稱若羌棗、若羌紅棗也稱若羌香棗，還稱樓蘭棗、樓蘭紅棗。若羌灰棗產於新疆若羌地區的若羌縣，此縣素有“華夏第一縣”之稱，是中國獨一無二樹上自然吊乾的紅棗。若羌灰棗個小美觀，呈橢圓形，肉實質脆，果實圓潤飽滿，晒乾後為深紅色，吃後滿口餘香。若羌棗富含維生素A、B1、B2、B6、B12、CP、等被譽為“天然維生素丸”，並富含人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質元素。灰棗不僅是“維生素丸”，而且是“礦物質元素庫”，尤其富含鋅等人體所需元素，是其他食物無以倫比的!鋅是多種生物催化劑酶的輔酶，承擔著重要的生理活性功能，當前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年痴呆都與缺鋅有關。
二、吃灰棗的好處
灰棗是目前紅棗市場上最高檔的品種. 因其營養價值及其豐富,在各個紅棗種類中首屈一指。因其色澤品相突出,口感味道一流,開始成為高檔禮品和滋補品.其甜美醇香,口感純粹,色澤鮮亮,尤其是豐富的營養價值和美容養顏的滋補功效,在高階滋補品市場上頭角崢嶸. 但是其最主要的優點是其藥用價值,最主要的作用是作為一種效果絕佳的滋補品,營養價值極高。
建議每天吃20 顆左右，不必多吃。因為灰棗表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會損傷胃腸，也影響營養物質的吸收。
三、灰棗的主要特點
1、灰棗形
形端而圓潤飽滿。
2、灰棗皮
皮薄而久煮不裂。
3、灰棗肉
肉厚而堅實細膩。
4、灰棗色
色紅爾氣韻高貴。
5、灰棗核
核小而搖之脆響。
6、棗味
甘甜且濃香爽口。
以上就是小編給大家介紹的關於灰棗的營養價值以及功效。市場上灰棗算是非常高檔的品種了，並且營養價值相對其他棗類來說，是非常高的。儘管如此，小編還是建議大家要適量。雖說東西很好，營養價值非常高，但是任何東西，都是適量才能達到你想要的功效。
千里飄香谷
