青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做|青瓜仔糖醋雞胸肉的做法

“酸酸甜甜的糖醋雞胸肉，低脂又美味，愛美的小仙女可以試試哦！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

青瓜仔糖醋雞胸肉的做法步驟

• 1、原料。

• 2、雞胸肉切筷子條，加生抽、胡椒粉、鹽，拌勻醃製20分鐘。

• 3、加玉米澱粉，拌勻。

• 4、青瓜仔一切兩半兒。

• 5、碗裡放冠利雞尾青瓜仔的湯汁，沒有的話也可以放白醋，放糖、玉米澱粉、番茄沙司，攪拌均勻備用。

• 6、雞肉條炸至金黃酥脆撈出備用。

• 7、不粘鍋倒一點點油，倒入糖醋汁，小火加熱至濃稠。

• 8、倒入炸好的雞肉翻炒均勻。

• 9、放冠利雞尾青瓜仔、白芝麻，翻炒均勻即可關火。

• 10、盛入盤中，趁熱食用。

小竅門

糖醋汁隨您口味調製，嚐起來酸酸甜甜就妥了。