![多彩珍珠丸子怎麼做好吃又簡單]( "多彩珍珠丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米 ：
適量 香菇 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 玉米粒 ：
適量肉末 ：
適量 雞蛋 ：
1個香蔥末 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量香油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1. 糯米提前6個鐘頭泡發
2. 香菇胡蘿蔔切丁備用
3. 將肉餡放入大碗，加入雞蛋，料酒，蠔油，香油，生抽，少許鹽與香菇胡蘿蔔，玉米，拌勻備用
4. 將肉揉成相同大小的丸子，放在瀝乾水分的糯米上滾一圈，然後用手輕輕將糯米按入肉丸
5. 放在盤子裡，大火蒸10分鐘轉中火5分鐘即可，撒上香蔥末即可
千里飄香谷
