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珍珠肉丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.62W
珍珠肉丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

糯米 :適量
豬肉餡 :適量
火腿 :適量
雞蛋1個

輔料

調料適量
味好美雞精 :適量

具體步驟

1. 浸泡6小時的江米

2. 瀝乾水分,待用

3. 豬肉,蝦肉,叉燒肉一起順時針方向攪拌

4. 搓成一個圓球即可

5. 放入框裡來回晃,糯米就和肉球沾粘在一起了

6. 放入熱水鍋裡,蒸20分鐘左右!即可

7. 入盤!即可開吃咯