主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.備好薑片和香葉
3.鍋內沸水 ,放入洗淨的排骨加料酒焯水
4.將洗淨的黃豆和排骨放入放入電壓鍋
5.倒入適量清水 ,放入薑片和香葉
6.蓋上蓋上,按至豆類鍵
7.煮熟後放鹽
8.放雞精,拌勻即可
烹飪技巧
為了減少烹飪時間,黃豆最好是提前浸泡3個小時以上。