營養豐富的胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡
蘿蔔 :
2根 排骨 :
600 輔料
胡椒粉 :
適量 香菜 :
10鹽 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.排骨洗淨
2.胡蘿蔔和生薑洗淨去皮,香菜洗淨
3.胡蘿蔔滾刀切塊,生薑切片
4.香菜切小段
5.鍋內一次加足量的水
6.下入排骨,胡蘿蔔和薑片
7.大火煮開轉小火煮30分鐘
8.出鍋前撒上胡椒粉和鹽減半均與在撒入香菜
9.出鍋
烹飪技巧
冷水下鍋煮排骨出來的湯汁比較鮮美。