蛋白椰蓉球如何做簡單又美味|DIY
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![DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單]( "DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
椰蓉 ：
90 低筋
麵粉 ：
20 雞蛋白 ：
2個細砂糖 ：
40 輔料
奶粉 ：
20 具體步驟
![DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
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2.奶粉低筋粉和白糖
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3.再加入一半椰蓉混合
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4.蛋清打發均勻
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5.攪拌均勻後
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6.加入蛋清
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7.快速攪拌
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8.攪拌均勻
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9.搓成小球
![DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第11張]( "DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.裹上剩下的椰蓉
![DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第12張]( "DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.然後放入烤箱
![DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第13張]( "DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.烤箱預熱150°烤20分鐘
![DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第14張]( "DIY-蛋白椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.烤好出爐即可
烹飪技巧
蛋清要慢慢加，白糖的分量根據自己的口味
千里飄香谷
