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DIY蛋黃椰絲球如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉35g
牛奶 :20g
椰絲 :100g
奶粉 :15g
蛋黃 :2個
黃油 :50g
糖粉 :45g

輔料

具體步驟

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原材料集合

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將糖粉倒入軟化的黃油裡,用打蛋器攪拌均勻,並稍微打發。

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分次加入蛋黃。並攪拌均勻、

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入牛奶攪拌均勻

5.篩入低粉

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第6張

6.倒入奶粉

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第7張

7.倒入椰絲

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第8張

8.用手拌勻,輕輕揉成麵糰。

DIY蛋黃椰絲球怎麼做好吃又簡單 第9張

9.搓成20G左右的球,並在表面滾一層椰絲。放入烤盤。烤箱中層,上下火180°15——20分鐘

烹飪技巧

1,第八步只要成團即可,不要過度搓揉。