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  • 火龍果蜜豆吐司怎麼做|火龍果蜜豆吐司的做法
    發表於:2024-02-29
    “火龍果的果皮部分含有非常珍貴的營養物質,花青素。它是一種抗氧化劑,是胡蘿蔔素的10倍,且在人身體記憶體活75小時。它不但可以降低血壓、美顏肌膚而且還能預防關節炎、改善視力和抗輻射作...
  • 抹茶蜜豆吐司 怎麼做|抹茶蜜豆吐司 的做法
    發表於:2023-12-30
    “為了消滅家裡的蜜豆,做個抹茶蜜豆吐司吧,味道很不錯!”食材明細主料高筋麵粉(250克)鮮酵母(9克)淡奶油(60克)全蛋液(50克)清水(65克)白糖(25克)奶粉(20克)鹽(2.5克)黃油(20克)輔料抹茶粉(4克)蜜豆(適量)甜味(口...
  • 火龍果吐司怎麼做|火龍果吐司的做法
    發表於:2023-12-29
    “紅心火龍果含有豐富的花青素,營養價值高,果汁的顏色也非常漂亮,屬於天熱色素,是麵粉的好搭檔,麵糰生胚顏色粉粉嫩嫩的特別誘人,烤好後玫紅色褪了不少,變成了另一種粉,但麵包顏色也仍然美美噠...
  • 火龍果酸奶吐司盒怎麼做|火龍果酸奶吐司盒的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料魔方生吐司麵包(1個)輔料火龍果(半顆)調料酸奶(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果酸奶吐司盒的做法步驟1、火龍果去皮切塊。2、把吐司麵包一切為二,把中間部位掏空,掏...
  • 一鍵蜜豆吐司怎麼做|一鍵蜜豆吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “除了手工新增果料外,其餘步驟都是麵包機制作的哦!不需要配合烤箱製作,沒有烤箱的朋友,可以參考一下哦!”食材明細主料砂糖(50g)鹽(2g)奶粉(12g)雞蛋(1個)黃油(30g)水(140g)高筋麵粉(300g)酵母(4g)輔料蜜豆...
  • 火龍果酸奶拌吐司怎麼做|火龍果酸奶拌吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料吐司麵包(2塊)輔料火龍果(1個)調料酸奶(適量)甘源綜合果仁(20g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果酸奶拌吐司的做法步驟1、火龍果去皮切塊,吐司麵包切塊。2、碗裡先放一勺酸...
  • 豆渣蜜豆吐司怎麼做|豆渣蜜豆吐司的做法
    發表於:2024-02-05
    “豆渣營養豐富。扔掉實在可惜。經常用來做饅頭或者餅。這次做吐司來試試。成品還是很滿意的。非常柔軟。豆渣起到了液種的效果。喜歡麵包的食友可以一試哦。”食材明細主料豆渣(175克)...
  • 花果蜜語吐司怎麼做|花果蜜語吐司的做法
    發表於:2024-02-23
    “春節前我用積分兌換了“愛這茶語”的水果朗姆酒花果茶與水晶藍莓花果茶各一瓶,一直都放著,知道是拿來泡水喝是非常美顏的,單聞幹品已經令人心情舒暢......不過我用它來做了款吐司,酸酸甜...
  • 蜜豆三色吐司怎麼做|蜜豆三色吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱,這是我家第一臺ACA烤箱,它的外觀是香檳色和黑色搭配,高階大氣。上下管獨立控溫,7大預設選單,NTC雙路精準控溫,測溫誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計,因為之...
  • 蜂蜜芒果吐司 怎麼做|蜂蜜芒果吐司 的做法
    發表於:2023-12-30
    “學廚凱蒂450克土司盒1個量,原方來自哈奇的新書,是中種的方子,臨時想做,就改成了直接法,二發的時候發酵的時間比較長。麵粉是金山日式土司粉,很細膩的麵粉!”食材明細主料金山日式土司粉(250...
  • 火龍果豆沙吐司怎麼做|火龍果豆沙吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料火龍果汁(130g)蛋液(40g)白糖(20g)鹽(2g)奶粉(20g)橄欖油(15g)高筋麵粉(240g)酵母(3g)輔料桂花豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果豆沙吐司的做法步驟1、火龍果汁、雞蛋、...
  • 北海道蜜豆吐司的做法 【北海道蜜豆吐司】 北海道蜜豆吐司怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “北海道真是超綿軟的一款吐司啊,捲了點兒蜜豆進去,美味~~材料:湯種:高筋麵粉20g,清水100g主麵糰:高筋麵粉270g,奶粉10g,牛奶27g,淡奶油40g,蛋液50g,酵母5g,鹽4g,細砂糖40g,黃油20g餡料:蜜紅豆80g”食...
  • 蜜豆吐司怎麼做|蜜豆吐司的做法
    發表於:2023-12-29
    “把蜜紅豆包進麵糰裡,很快就變身成蜜豆小吐司了。一圈圈、一層層,甜甜蜜蜜有咬勁,真是讓人愛不釋口的早餐主食。因為蜜紅豆是甜的,所以麵糰中的糖量就減少了,只放一點供酵母更好地成長。上...
  • 抹茶蜜豆吐司怎麼做|抹茶蜜豆吐司的做法
    發表於:2023-12-29
    “冬去春來,空氣帶著絲絲溫暖,樹枝也有了萌芽的喜悅,烤一個抹茶紅豆吐司,帶著春天的綠意盎然,咬一口都覺得如沐春風般的暖意。圓柱形的造型讓這個抹茶吐司更多了幾分可愛,450度的麵包外表看...
  • 火龍果果皮汁黑麥吐司怎麼做|火龍果果皮汁黑麥吐司的做法
    發表於:2024-01-01
    “#食物邊角料做大餐#火龍果營養非常好,富含豐富的維生素C、維生素E和花青素,可以提高身體的抗氧化能力,讓我們變得更加年輕;但大家吃完果肉,往往都會把果皮扔掉,那樣真的太可惜了,其實它的果...
  • 蜜豆辮子吐司的做法 蜜豆辮子吐司-中種 蜜豆辮子吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高粉(175克)酵母(3克)水(105克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆辮子吐司的做法步驟1、中種:金像麵包粉175克、即發乾酵母3克、水105克;主麵糰:金像麵包粉75克、細砂糖36克、...
  • 黑鑽蜜豆吐司怎麼做|黑鑽蜜豆吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “第一次吃黑鑽吐司大約是5年前在一家麵包店裡,它的名字不叫黑鑽吐司所以在幾年前,剛接觸烘焙的時候憑著口感口味以及不怎麼樣的技術復刻過一次,名為“可可海綿吐司”再次製作黑鑽吐司有...
  • 蜜紅豆吐司怎麼做|蜜紅豆吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “正準備分享這篇蜜紅豆吐司時才意識到,今天是大學聯考的第一天,那就以此來祝願大學聯考生們旗開得勝、金榜題名。如果強要往大學聯考上靠,那就用裡面的蜜紅豆的噱頭,取“開門紅”吧!這個蜜紅豆吐司外層...
  • 養樂多火龍果吐司怎麼做|養樂多火龍果吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “養樂多,是我最喜歡的飲品,沒有之一,每百毫升含菌數100億。從口感到營養上都可圈可點,其實除了喝,它的用途多著呢,搭配淡奶油和火龍果做出的吐司,味道也是出奇的好。要不要試試呀?”食材明細...
  • 蜜豆梅花吐司怎麼做|蜜豆梅花吐司的做法
    發表於:2024-02-10
    “新買的模具,對這款模具長草了很久,總算是買了,可愛的梅花吐司,正好給吐司換個新形象”食材明細主料高筋麵粉(250克)食鹽(1/2小勺)牛奶(145克)蜜豆(3小勺)奶粉(12克)輔料細砂糖(35克)黃油(25克)雞蛋(20克...
  • 蜜豆甜吐司怎麼做|蜜豆甜吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “吐司片是我家最愛的!大寶貝愛吃吐司做三明治,這次做的蜜豆的,超級好吃。”食材明細主料高粉(520克)輔料純牛奶(240克)雞蛋(2個)白糖(80克)奶粉(66克)酵母(6克)黃油(40克)鹽(6克)葡萄乾(適量)蜜豆(適量)蛋液(...
  • 蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這個方子是兩個學廚水立方模具的用量。”食材明細主料高筋麵粉(270g)牛奶(125g)輔料雞蛋(一個)白糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)酵母(4g)抹茶粉(4g)紫薯粉(4g)蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆吐...
  • 火龍果原汁吐司怎麼做|火龍果原汁吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “由於是造色,用天然的食物本身顏色提取出來做麵包更有營養和健康!原與自然食在天然,學烘焙本身就是為了家人的健康和幸福…”食材明細主料高筋麵粉(250g)紅心火龍果汁(100g)糖(35g)黃油(20g)全蛋...
  • 杏仁蜂蜜果乾吐司的做法 杏仁粉蜂蜜果乾吐司 杏仁蜂蜜果乾吐司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(600克)自制大杏仁粉(150克)奶粉(30克)雞蛋(2只)葡萄乾(50克)蔓越莓幹(150克)牛奶(440克)輔料酵母(12克)黃油(60克)配料糖(80克)鹽(2克)蜂蜜(40克)朗姆酒(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難...
  • 波蘭種火龍果吐司怎麼做|波蘭種火龍果吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “準備好波蘭種材料,結果臨時有事沒時間烤麵包,於是麵包機就上陣啦,把所有的材料稱量好放進麵包機中,選擇程式,兩個小時後,麵包新鮮出爐,懶人版的火龍果吐司還是蠻不錯滴”食材明細波蘭種高筋...