爽口的涼拌小白菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小白菜 :
300 輔料
醋 :
適量花椒油 :
適量香油 :
適量白糖 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備所需食材小白菜。
2.將小白菜的要本擇去,放到清水裡浸泡幾分鐘。
3.洗乾淨小白菜,放到簾子上控幹水份。
4.將小白菜切成2-3釐米長的段。
5.將切好的小白菜裝入盤中。
6.放入適量的鹽。
7.再倒入適量的醬油。
8.再倒入適量的醋。
9.再倒點香油。
10.放入適量的花椒油。
11.再放些白糖。
12.攪拌均勻後即可享用了。
烹飪技巧
脾胃虛寒、大便溏薄者宜多食小白菜。