主料
番茄 ：1個輔料
油 ：適量具體步驟
1.準備好番茄和捲心菜，洗乾淨。
2.手撕捲心菜葉，記得根部尾部老的葉子不要。看到圖沒，我只取嫩葉，吵起來好吃，嫩香。捲心和根部我都不要的。
3.番茄切兩半，把根部切除。
4.番茄切薄。
5.準備好蒜頭3瓣，切斷。還有大蒜葉1根切好，備用。
6.大火把鍋燒乾，倒油，待問到點油箱，放入蒜頭瓣炸香。
7.問到蒜頭炸香的味道放入捲心菜。
8.捲心菜翻炒幾下後，放入番茄。
9.番茄與捲心菜一起翻炒。
10.多翻炒幾次後看顏色，掃上鹽，再翻炒。
11.翻炒幾次後撒上大蒜頭，再翻炒兩三下，就可以出鍋了。
12.出鍋後，自己就可以親自嚐嚐自己動手製作的勞動成果了。
13.很好吃哦。嘻嘻。
沒啥技巧，多翻炒幾次，因為很嫩，炒起來很快就能炒熟，切記不要炒太爛了。
千里飄香谷
