主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨晾乾
2.豬肉剁成肉末
3.洗淨的韭菜切菜末粒,加入肉末,加入鹽,糖,生粉,生抽,油調好待用
4.用餃子皮包好後就可以去煮或蒸
5.我們做的蒸餃子做好了
烹飪技巧
包餃子時要用力包拈緊,以免煮時開口