如此誘人的芹菜炒雞肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：100
芹菜 ：150

輔料

油 ：適量
澱粉 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗乾淨切條

2.雞肉切片用料酒 老抽 澱粉醃一會

3.鍋裡放油燒熱放蔥炒

4.倒入醃好的雞肉大火炒，炒好後裝盤

5.鍋裡在倒入油

6.倒入洗好的芹菜 大火不停的炒炒到芹菜變軟變色

7.芹菜變色後加入炒好的雞肉不停的炒

8.中間加一勺鹽 一點水在一直炒，直到芹菜炒熟悉

9.加入雞精炒兩下入 盤

烹飪技巧

芹菜我忘了過水了，過一下火更好炒