關於捲心菜的知識

“我們這邊一直把那種圓扁的包菜叫捲心菜。我從小就吃的這種老品種的，不是球型的那種新包菜哦。做減肥巫婆湯的幾種蔬菜就用這個，菜譜特別強調了要這種扁圓的。貌似網上說的正好相反，扁的...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備用。2、蔥蒜和紅辣椒洗淨改...

“口蘑中含有多種抗病毒成分，這些成分對治療由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它具有防止便祕，促進排毒，預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。而且它又...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘捲心菜炒肉深受人們的喜愛，這款菜比較普通，但是吃起來味美，對身體成長也有好處，所以這款捲心菜炒肉比較適合大量吃，一般制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：500輔料味極鮮：兩勺醋：一勺花椒：20粒大料：一個大蒜：4瓣花雕酒：一勺糖：一勺具體步驟1.鍋內倒入底油2.花椒，大料入鍋...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（1個）捲心菜（適量）輔料食鹽（1/3勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋麵的做法步驟1、鍋中燒水，待水冒小氣泡，打入一個雞蛋。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炒捲心菜是以捲心菜為主要食材炒制而成的一道酸脆爽口的名菜，它的色香味俱全。捲心菜就是我們平常生活中常吃的包菜...

“捲心菜的做法很多，適於炒、熗、拌、熘、做湯也可作餡心。平時我們在家做的最多的就是手撕捲心菜，用幾片五花肉片炒香炒幹後，再與捲心菜一起煸炒，今天家裡沒新鮮五花肉，我就想到了培根，這也...

“這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總，第一次做的時候純粹是想玩，出人意料的好味道！分享給大家，大家可以試試好吃又下飯！”食材明細主料捲心菜（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量...

食材明細主料幹辣椒（三個）蒜（四瓣）捲心菜（一個）花椒（少許）輔料醬油（少許）鹽（少許）糖（少許）雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速美味捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗乾淨手撕大塊備用…2、起鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌捲心菜，顧名思義，即用捲心菜直接加上各種配料醬汁拌勻而成的菜式，不僅做法簡單，而且樣式也多變，是一種盛夏佳食；捲心菜...

食材明細主料火腿（6片）捲心菜（1塊）麵粉（40g）輔料小蔥（2根）雞蛋（1個）植物油（1勺）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿捲心菜疙瘩湯的做法步驟1、火腿去皮切小丁。2、小蔥切蔥花，捲心菜...

食材明細主料捲心菜（1棵）豬肉（120g）輔料花生油（25毫升）料酒（10毫升）生抽（10毫升）老抽（5毫升）鹽（2克）雞精（2克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：5捲心菜：15豬肉末：15輔料薑汁：適量水澱粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量蔥花：適量具體步驟1.捲心洗淨，切細絲；洋蔥洗淨，...

“家鄉水產豐富，做法多樣，用蔬菜炒蝦，也是其中一種。”食材明細主料對蝦（250克）捲心菜（200克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘捲心菜炒肉是一款葷菜，由捲心菜和肉一起製作而成的，但是值得注意的是，這款捲心菜營養豐富，所搭配的牛製品要加入了瘦肉，不...

“這幾天家裡沒米了，吃了幾天的麵條。今天下班回來得早，算算時間剛好可以做生煎包，正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麵粉（400克）捲心菜（500克）豬肉末（100克）輔料姜（適量）安琪酵母（3克）配料...

“這道菜顏值不高，但是味道還不錯，不喜歡吃脆的捲心菜的朋友可以試一試。”食材明細主料捲心菜（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒捲心菜的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：400輔料花椒麵：適量油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.捲心菜洗淨切絲2.鍋內燒開水3.將捲心菜入水焯熟4.鍋內熱...

“下班回到家，不想做太繁瑣的菜。此款簡單易做，而且很下飯哦。喜歡吃辣的還可以加辣，更鮮美哦。”食材明細主料捲心菜（一顆）香腸（一條）輔料鹽（適量）糖（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“此方法制作的素材包子，適合喜愛蔬菜的朋友，新鮮的蔬菜作為包子餡，有一種清香的感覺，適合逐漸炎熱起來的初夏食用”食材明細主料麵粉（500克）捲心菜（一顆）輔料雞蛋（一個）香蔥（適量）酵母粉（適量）配料...

捲心菜又被叫做大頭菜或者牛心菜，被叫做留心菜，也是因為捲心菜的外形看上去非常像是一顆牛的心臟，也因此而得名留心菜，捲心菜的吃法有很多，最經常製作的方法就是清炒捲心菜，除了清炒之外，熬湯...

“一般肉包子都很有味，大家都愛，當然蘿蔔、青菜的包子也不錯，在鮮美的捲心菜中加上雙菌：杏胞菇和黑木耳，更是鮮美無比哦，在早餐上米粥或豆漿，配上兩隻素包子，清淡又營養，各種維生素A、B、C都有...

“酸酸甜甜，開胃至極”食材明細主料捲心菜（500克）蒜頭（3瓣）幹辣椒（3根）輔料鹽（1匙）糖（2匙）陳醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨、瀝乾，手撕成大小均勻的小...

“寶貝說今天的早餐是#學習拼音的小兔子#圓圓嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄捲心菜蝦米鮮肉餡包子+大小米粥+水果這次小包子不太成功，面沒發起來，肯定是上次做完麵包酵母沒有密封好，失效了!!!味道...