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午餐蒜蓉菜心如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
午餐蒜蓉菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蒜蓉菜心非常好吃,是菜心和蒜一起製作而成的,很多女孩子吃不慣蒜的味道,不喜歡這道菜,其實,蒜可以殺死體內的細菌,可以防止腸胃的不舒服,是一款比較好的食材,菜心也含有豐富的維生素和膳食纖維,多吃此菜身體比較好,作為午餐是不錯的選擇

主料

菜心 :500
蒜 :3顆

輔料

雞粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

午餐蒜蓉菜心怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菜心去掉老莖和枯葉,泡洗乾淨後瀝乾水分

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2.放入滾水中迅速汆燙後瀝乾水分

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3.蒜切末

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4.熱鍋冷油爆香蒜末

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5.放入菜心翻炒均勻

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6.最後加鹽和雞粉調味即可

烹飪技巧

汆燙時間要短,菜心才能清脆