主料
輔料
具體步驟
1.空心菜摘好洗淨
2.蒜剁碎
3.切成兩段
4.鍋內放油
5.放入蒜蓉
6.出香味後,放入空心菜
7.放入鹽,味極鮮,拌勻
8.出鍋
烹飪技巧
空心菜易熟,炒時一定不要蓋蓋子,那樣菜色不好看