主料
輔料
具體步驟
1.空心菜切根,去除黃色葉子,洗淨備用
2.準備大蒜,積壓成蒜蓉備用
3.全部蒜蓉積壓完畢備用。
4.鍋熱,放油,下蒜蓉
5.下空心菜翻炒
6.抄透抄熟,放鹽,味精,即可出鍋
7.出鍋。
烹飪技巧
要放蒜蓉比較香。