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家庭版蒜蓉空心菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W

家庭版蒜蓉空心菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜：500

輔料

大蒜：50
鹽：適量
蒸魚豉油：5ml
味精：適量
香油：少許
乾紅辣椒：5個
蔥：一小段

具體步驟

1. 空心菜洗淨，控水

2. 蔥切碎，蒜切末，乾紅辣椒切小段

3. 淨鍋熱油放入蔥和辣椒爆香，放入空心菜和蒜蓉，翻炒一下，放鹽和蒸魚豉油翻炒

4. 最後放味精，香油，炒勻就可以出鍋裝盤了

烹飪技巧

家裡沒有蒸魚豉油的，可以放少許生抽代替，放蒸魚豉油只是為了提鮮的

Tags：蒜蓉蒜蓉空心菜葉好吃家庭版空心菜

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