清淡的蒜蓉炒菜心如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.電飯煲燒開一鍋水（這是在深圳買的青菜，因為不是自家種的青菜，所以一般我都是先焯一邊再來炒的）

2.放入青菜，焯水

3.變色後撈起來備用

4.鍋裡放入花生油，油熱後放入蒜蓉

5.炒香蒜蓉後，倒入焯過水的菜心

6.放入鹽和耗油調料

7.出鍋啦...裝盤

烹飪技巧

無