美味的私房油爆海米蝦如何做簡單又美味

海米蝦含有豐富的蛋白質，同時，富含鈣、磷等多種多人體有益的的微量元素，海米蝦的做法也很多，其中私房油爆海米蝦是最為美味的，不僅做法簡單，所需作料少，其口感鮮美十足，香飄十里。其次，由於海米蝦的營養價值極高，因此這道私房油爆海米蝦也含有豐富的營養。

主料

輔料

具體步驟

1.海米沖洗乾淨，泡1小時至軟

2.徹底瀝乾水分

3.起鍋坐油

4.五成熱時放入海米

5.小火慢慢煎炸

6.炸的過程中會起泡泡，不斷翻炒

7.待泡泡非常密集時就可以關火了

8.晾涼

9.連油一起裝入乾淨的玻璃瓶，密封放冰箱冷藏儲存即可