蝦仁的營養價值非常高,而且做法也是多種多樣,既可以用作做粥的輔料還可以當主菜哦,今天我準備做的就是超級美味的私房奶油蝦仁通心粉,這樣子做出來的通心粉非常好吃哦,帶有一股淡淡的海鮮味,簡直讓人流連忘返啊,這是一道普通又常見的家常菜哦。
主料
通心粉 :200輔料
牛奶 :150具體步驟
1.先把淡奶油和牛奶混合備用熱鍋放入黃油25g,融化後少量多次加入麵粉倒入步驟1的混合物攪拌,再倒入黃油10g攪拌均勻,出鍋備用
2.放少許黃油(一小片),融化後用筷子夾入醃好的蝦,差不多雙面微紅
3.倒入切好的番茄翻炒一會,再倒入之前煮好的通心粉。煮的時候放點鹽,至於煮多久,我每次都是煮沸之後再煮大約10分鐘,不確定可以夾一根試吃一下不熟就繼續煮
4.倒入剛剛製作好的白醬~翻拌
5.完成啦~~~出鍋~~~~撒點胡椒粉~
注意每次加入都攪拌勻了再加入不然容易結塊