美味的蔥爆醬香海蝦如何做簡單又美味

蔥爆醬香海蝦這個蝦說起來就很美味了，我相信我們現在的人都很喜歡吃蝦吧，而且蝦的做法也是各式各樣的這個蔥爆醬香海蝦算是很普通很簡單的做法了，是非常的簡單做起來就是分分鐘的事嘛，只不過我們在處理蝦的時候我們應該把蝦洗乾淨。

主料

輔料

具體步驟

1.鮮蝦洗淨。

2.蔥蒜切碎。

3.熱油炒香蒜粒和蔥頭。

4.倒入鮮蝦大火翻炒。

5.用鏟子翻炒均勻上色。

6.要快炒哦！

7.這時淋入調料汁：生抽二勺，蠔油一勺，鹽少許，料酒。

8.炒勻入味，待蝦全部變紅時加入蔥花即可。

9.上菜了！

烹飪技巧

蝦只要炒至變色即可，不要炒過了，以免影響了口感！