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油悶蝦如何做簡單又美味|「柒叄私房菜」

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W

「柒叄私房菜」：油悶蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

蝦：若干
白糖：適量
料酒：適量
白醋：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦買回來用鹽醃一會、油炒菜多一點、油燒開，放入蝦翻炒

2. 放入切好的薑絲、蒜翻炒、至蝦變色

3. 放入少量熱水、放白糖、倒入一點老抽調色、小火慢慢收湯

4. 收湯後出鍋、成品

Tags：柒叄私房好吃油悶

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