準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘私房排骨玉米湯主要用到的食材是排骨以及玉米,排骨中含有豐富的鈣質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,具有強身健體的作用,玉米的顆粒的口感十分棒呢, 而且玉米細細品嚐之下十分甜美,還在等什麼呢,快來一份美味的私房排骨玉米湯吧!
主料
玉米 :
2根小排骨 :
500清水 :
適量 輔料
料酒 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將玉米先切成段狀,在一切四
2.將小排骨洗淨,焯水
3.在鍋中放清水,放入焯好水的小排骨。撇沫,加點料酒
4.加入切好的玉米,煮軟即可
5.加鹽、味精。裝碗
烹飪技巧
個人認為黃色玉米太硬了。所以用了白色玉米糯一點更好吃