回味無窮的包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先用麵包機發面，省時省力，效果很好，推薦使用

2.俺選用的是高筋特精粉，做出來的麵包蓬鬆而又有筋道，價格是高了點。

3.開始做麵皮，要點是邊上薄一點，底下部分厚一點

4.用了蔥和韭菜和五花肉的搭配口感更豐富，即香又鮮

5.手藝不錯吧，是不是很可愛的包子呀

6.全部包好之後要放在鍋裡讓面第2次發酵，目的是讓它發的更充分，時間大概是20分鐘

7.醒面20分鐘之後的包子，是不是比之前長大了很多呀

8.開蒸嘍！經過20分鐘之後白白胖胖的包子出爐嘍!,嘗一口那是皮薄陷多，咬一口滿口留香！媽媽辛苦了，多吃一個哈！

烹飪技巧

一定要2次發酵，這讓麵食更加蓬鬆，關火之後不能馬上打開鍋蓋，5分鐘之後才可以揭蓋哦！