回味無窮的小籠包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.發酵粉加30度溫水化開和麵，蓋保鮮膜發酵至兩倍大

2.準備肉餡，把肉末和其他所有輔料加一起攪拌均勻即可

3.發酵好的面取一小小的劑子擀成裡厚外薄的面片

4.包上餡就做好了，餡不要太多，以免包不住

5.蒸籠上刷層油放粘，放上包子大火蒸20分鐘即可

6.蘸醬吃更香哦