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  • 朗姆巴巴發酵蛋糕怎麼做|朗姆巴巴發酵蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “美味的朗姆巴巴蛋糕可以出爐趁熱食用,或者等冷卻後淋上醬料浸潤後食用。”食材明細主料高筋麵粉(250g)鹽(2g)牛奶(80g)細砂糖(2g)酵母(3g)打散雞蛋(3個)輔料黃油(50g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
  • 巴斯克蛋糕的做法 風靡ins的巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “看上去明明是焦黑的模樣,但切開卻依然細膩、順滑、綿密,這就是看起來很醜,但內心溫柔的巴斯克芝士蛋糕。它不僅風靡ins,也是日本便利店裡的網紅單品。表面的焦皮正是它的獨家特色,吃貨們...
  • 朗姆果乾蛋糕怎麼做|朗姆果乾蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    “小小一款紙杯磅蛋糕。只有在大冬天的,我才敢吃這種熱量比較高的蛋糕,平時做了也是拿去辦公室,大傢伙有肉一起長,哈哈~”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(30g)無鹽黃油(50g)玉米澱粉(10g)低筋麵粉(40g)泡...
  • 朗姆葡萄乾蛋糕撻怎麼做|朗姆葡萄乾蛋糕撻的做法
    發表於:2024-02-26
    “這個應該算是蛋糕啦,是做提拉米蘇圍邊的手指餅乾麵糊,加上了朗姆酒浸泡過的葡萄乾。這個是我們家諾寶出的主意,她昨天吃了我做手指餅乾圍邊切下的邊角料說:媽媽,我喜歡吃這個,就是葡萄乾太...
  • 朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “週末的時候約了朋友來家裡小聚,想了很久也不知道做些什麼,總覺得夏天應該吃一點口感清新的東西,所以決定做個朗姆橙皮蛋糕試試,沒想到口感令人驚喜,一點也不膩,很潤、香,還有混合進橙...
  • 朗姆核桃磅蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要給大家介紹的是這道非常好吃的朗姆核桃磅蛋糕,是一款比較可愛的蛋糕,很少女的喲,適合女性小朋友的,肯定是特別受小女孩...
  • 朗姆酒芝士蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料奶油芝士:250奶油:200砂糖:60朗姆酒:15黃油:25趣多多餅乾:9塊吉利丁片:8輔料具體步驟1.融化黃油備用。2.搗碎餅乾。3.將...
  • 波蘭酵頭夏巴塔怎麼做|波蘭酵頭夏巴塔的做法
    發表於:2024-02-05
    “製作歐包必須要用蒸汽烤箱嗎?“並不是所有的麵包都需要蒸汽,但是它對爐火麵包來說是非常重要的。蒸汽可以延緩凝膠化,給麵包足夠的時間在烤箱中膨脹,還可以增加麵包的光澤和色彩。”那麼...
  • 意式酵頭恰巴塔的做法 意式酵頭恰巴塔(拖鞋面包) 意式酵頭恰巴塔怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “恰巴塔是義大利經典麵包:可分為有油和無油兩種。我採用的是意式酵頭髮面的無油的恰巴塔(拖鞋面包)。用意式酵頭做出的拖鞋面包麥香味濃郁,非常的好吃、健康。”食材明細主料高筋麵粉(100...
  • Biga酵頭夏巴達的做法 24小時天然酵種---Biga酵頭夏巴達 Biga酵頭夏巴達怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “和法棍一樣,夏巴達也是一款貌似基礎但是難以做好的麵包。除了要求外殼薄脆,內部組織口味豐富有嚼頭以外,它最大的特點就是內部的洞洞很多很大很不規則。這個麵包主麵糰因為含水量高,麵糰...
  • balls) 朗姆球怎麼做|朗姆球的做法 朗姆球(rum
    發表於:2024-02-28
    “沒有烤箱的日子一起來做做其他簡單又好吃的小點心吧!”食材明細主料熟花生米(150克)穀物麥片(125克)輔料蜂蜜(3湯匙)朗姆酒(60ML)可可粉(適量)巧克力(適量)椰蓉(適量)配料代糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)...
  • 朗姆葡萄醬三明治蛋糕怎麼做|朗姆葡萄醬三明治蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “朗姆葡萄醬是我自己做的,大家使用其他果醬也可以喲。”食材明細主料細砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(60g)低筋粉(60g)輔料鹽(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))朗姆葡萄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
  • 巴士蛋糕怎麼做|巴士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “好久沒有分享過蛋糕了,今天就來一個人生的第一臺小汽車蛋糕吧,第一次做巴士,有點小丑,沒想到準備的奧利奧是這個大的一個,配搭起來醜爆醜爆的,但是小屁孩超級無敵的喜歡,看著也舒心了點,這款...
  • 愛上朗姆橙皮蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘朗姆橙皮蛋糕是一款很新潮的電信哦,它有著獨特的香味,朗姆酒的味道,還有這橙皮的清香,是很多人都喜歡的味道,讓雞尾酒加入...
  • 核桃朗姆酒蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:60白砂糖:80核桃:適量輔料雞蛋:兩個鹽:一小撮色拉油:兩大匙朗姆酒:一大匙冷水:一大匙泡打粉:一小匙具體步驟1.烤箱預...
  • 意式酵頭夏巴塔怎麼做|意式酵頭夏巴塔的做法
    發表於:2024-02-05
    ““這款麵包有著大大的氣孔和不規則的形狀,。。。它來自古老的鄉村,由鬆弛的麵糰製作而成,直到20世紀中葉才得名夏巴塔。這個名字是義大利北部科莫湖的確的一位麵包商起的,通過觀察,他發現...
  • 椰香朗姆葡萄蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:100黃油:100蛋:50輔料紅糖:60葡萄乾:40朗姆酒:40動物性淡奶油:50椰蓉:40香草精:1/2小勺(2.5ML)泡打粉:1/2小勺(2.5ML)...
  • 做蛋糕用什麼朗姆酒比較好
    發表於:2018-03-29
    酒精度為40度左右的朗姆酒即可。製作蛋糕時沒有朗姆酒也可以用櫻桃利口酒、咖啡利口酒、白蘭地等代替。朗姆酒是一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒等,原產古巴,品種包括朗姆白酒、淡朗姆酒、強香朗...
  • 做蛋糕不放朗姆酒可以嗎
    發表於:2018-07-06
    可以。做蛋糕時加入朗姆酒的作用是增加蛋糕的風味,除了朗姆酒以外,還可以加入白蘭地、君度酒等酒,也可以不加。日常製作蛋糕,不用打發雞蛋也不用烤箱,也可以做出鬆軟可口的蛋糕,只需要在麵糰...
  • 經典朗姆酥粒蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-25
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘經典朗姆酥粒蛋糕是一款經典的法式甜品,因為蛋糕中含有朗姆酒和咖啡酒而使蛋糕具有濃郁的酒香,並且這款蛋糕造型奇特,因...
  • 做蛋糕為什麼放朗姆酒
    發表於:2018-08-12
    可以去除蛋糕的蛋腥味、還可以增加蛋糕的發酵。做蛋糕一般都需要用到雞蛋,做蛋糕時加入朗姆酒可以減輕蛋糕的蛋腥味,提升蛋糕的口味。另外,做蛋糕加入朗姆酒可以促使蛋糕的發酵時間,使蛋糕...
  • 巴斯克蛋糕的做法 法國月餅~巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這款蛋糕是巴斯克地區著名的傳統節日甜點,因為外形和構造類似中國的月餅,所以也叫它法國月餅!”食材明細主料雞蛋(60克)細砂糖(90克)黃油(90克)新良藜麥粉(90克)杏仁粉(30克)泡打粉(2克)朗姆酒(1小匙...
  • 做蛋糕為什麼要加朗姆酒
    發表於:2018-08-12
    增加蛋糕的鬆軟度,去除蛋糕的腥味。製作蛋糕時,一般都會加入生蛋,加入朗姆酒可以去生蛋的腥味,提高蛋糕的口感。另外,加入朗姆酒可以使蛋糕短時間發酵,增加蛋糕的鬆軟度。做慕斯蛋糕時,可以將...
  • 巴斯克蛋糕怎麼做|巴斯克蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料奶油乳酪(200g)稀奶油(230g)輔料洋雞蛋(2個)低筋粉(15g)調料白糖(85g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巴斯克蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、將所有食材放入破壁機中。3、選...
  • 朗姆蘋果蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蘋果:2個檸檬汁:1杯楓糖:3/4杯黃油:170雞蛋:3枚朗姆酒:2大湯匙輔料泡打粉:1茶匙杏仁碎:1.5杯白糖:少許具體步驟1.將烤箱預...