準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
麵包粉 :
250 牛奶 :
140 雞蛋 :
40 輔料
豆沙 :
適量 黃油 :
30 巧克力 :
適量 杏仁 :
適量鹽 :
3 具體步驟
1.除黃油外所有材料放入麵包機揉麵
2.加入黃油繼續揉一次
3.揉好的麵糰放入烤箱發酵45分鐘
4.發好的麵糰排氣後,分成均勻的小劑子,放入豆沙餡,包成小麵包
5.儘量包的圓潤一點
6.全部做好放進烤盤裡
7.二次發酵到兩倍大
8.用杏仁裝飾貓耳朵,烤箱175度,18分鐘
9.放涼後,用巧克力醬畫上小貓的臉
10.成品萌萌噠
烹飪技巧
無