健康涼拌菜，喜歡吃素的或者想要減肥的一定不能錯過這道菜。製作真的十分簡單，只需要準備好蔬菜和輔料，將他們拌在一起便可，吃起來十分爽口，方便簡單又美味。最主要的是十分健康，沒有多餘的熱量，對想要減肥又想吃好吃的妹子們來說簡直最合適不過了。
主料
蔬菜 ：4根輔料
蒜末 ：適量具體步驟
1.很遺憾，不知道這個蔬菜用普通話怎麼說，反正在我家這邊，我們都拿來涼拌吃，也可以炒，但是相比之下，我們更喜歡涼拌帶來的爽口。
2.將外面葉子摘掉，其實它葉子部分也可以做道菜，就是洗淨，切成1cm長，放點色拉油將蒜末炒香後放入，炒到葉子變癟就好，加點鹽拌入嫩豆腐，也是很爽口的。
3.去皮，看你自己喜歡的方式，只要把老的莖去掉就好
4.切成絲或者片狀，加入蒜末、鹽稍微醃製下，讓其水分出來，10分鐘左右就好，把水倒掉後加入香油，味精，或者加點辣椒就可以了
無
千里飄香谷
