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健康美食之涼拌皮蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W

健康美食之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋：2個

輔料

油：適量
醋：適量
香菜：三棵
青紅椒：各一個
鹽：適量

具體步驟

健康美食之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第2張

1.先將香菜，蔥切末備用。

健康美食之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第3張

2.把皮蛋，剝去外殼，在用水慢慢的慢慢的沖洗乾淨，一個切成四塊好放在盤子裡。

健康美食之涼拌皮蛋怎麼做好吃又簡單第4張

3.香萊切成斷，大蒜剁細，青紅尖椒切片，將青紅尖椒大蒜一起放入熱油中炒香，關火，加入醬油、醋、糖、辣椒油，調勻，淋在皮蛋上即可。。

烹飪技巧

很簡單的一道開胃菜

Tags：皮蛋涼拌美食好吃健康涼拌皮蛋

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