準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘一年四季大家的餐桌上是少不了一碗美味的健康涼拌菜,涼拌菜清爽解膩讓人開胃。其選用的食材為純天然的原生態食物,在製作的過程中完整的保留了食材的營養,口感上選用食材自身的獨特來搭配。這款簡單的蓮藕涼拌菜,酸甜可口,爽脆美味,微辣鹹鮮,製作起來也很簡單。
主料
蓮藕 :
200 輔料
糖 :
10 醋 :
10香油 :
5 辣椒油 :
2 香菜 :
5 具體步驟
蓮藕洗淨切片備用
鍋裡水燒開,放入蓮藕斷生,撈出涼透備用
香菜切碎,放糖醋鹽香油辣椒油做成料汁
將涼透的蓮藕與做好的料汁一起拌勻裝盤即可