準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時美味的冬瓜薏米陳皮湯,是一道湯菜,我們都知道薏米的營養價值非常的高,薏米煮出來也是極其美味的,在你沒胃口的時候特別適合吃這道菜,很開胃的喲,冬瓜的口感綿綿軟軟的,煮出來的味道也是極其的棒的,混合著煮出來的味道也是別有一番味道的。
主料
排骨 :
500 冬瓜 :
400 薏米 :
200 輔料
瑤柱 :
15 陳皮 :
3 姜 :
3 具體步驟
排骨洗乾淨,再放鍋煮下去血腥然後過冷河清洗乾淨。
冬瓜洗乾淨,不去皮,切件
薏米加水泡下,洗乾淨。
瑤柱,陳皮泡下洗乾淨。
薑切片
所有材料都準備好了,湯煲把水煲開,把所有材料放進去大火煲開轉小火煲一個鐘。
這湯鮮味,清淡,非常好飲