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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣炒臘肉豇豆是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學著去嘗試的一門菜餚,營養價...
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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天氣比較炎熱,好想吃點開胃的東西。在我們四川,辣是最開胃的,所以今天我就做一個辣炒臘肉豇豆吃吃。辣炒臘肉豇豆做法十...
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發表於:2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘過年沒有吃完的臘肉不知道該怎麼處理?那就做一道辣炒臘肉豇豆吧!爽辣的口味、醇香的臘肉、新鮮可口的豇豆,這樣的組合會...
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發表於:2019-10-25
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醃製的臘肉:100豇豆:1斤輔料蒜蓉:適量生抽:適量鹽:一勺油:適量具體步驟1.豇豆用手摘成5公分左右長的小段,洗淨瀝乾水分,用...
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發表於:2024-01-02
“有些日子沒有吃臘肉了,今天突然想吃,就把冰箱裡冷凍的臘肉拿了一小塊出來,配上豇豆角,燜出一鍋香濃的臘味豆角!很下飯的喲!對於喜歡吃臘味的朋友可以試試!臘雞,臘鴨,臘腸,都可以燜!很美味的喲!”...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料五花肉(適量)豇豆(適量)青紅椒(適量)紫甜椒(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉辣椒炒豇豆的做法步驟1、五花肉焯水後放入薑片煮熟切成小丁2...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料臘肉(300g)豇豆乾(50g)鹽(3g)輔料黃酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉蒸豇豆乾的做法步驟1、準備食材2、豇豆乾提前一天放水泡好3、鍋中加鹽,把泡發好的豇豆乾焯水4、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豇豆(約250克)麻辣味臘腸(2根)輔料蔥(適量)清水(小半碗)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切寸段。3、自制麻辣味臘腸切片。4、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料臘肉(適量)豇豆(適量)剩米飯(適量)輔料花生油(適量)蔥末(適量)鹽(適量)醬油(少許)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豇豆炒飯的做法步驟1、準備好食材(臘肉是煮熟的)。2、洗...
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發表於:2024-02-26
“話說喝粥得配小菜,四川人幾乎家家都有泡菜罈子,從罈子裡撈出一些泡菜出來隨便配粥都很方便,我泡的種類非常多,泡豇豆是我最愛的了,直接撈出就可以吃,也可以和肉末炒上,味道也不錯,這次我就把...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,香而筋道。”食材明細主料麵條(一斤)輔料臘肉(一塊)豇豆(一小把)木耳(少許)線椒(兩個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇...
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發表於:2024-01-09
“鹹香的臘肉配上清香的豇豆,讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記,每週五週六,同步更新食譜視訊!”食材明細主料幹豇豆(適量)臘肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)...
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發表於:2024-02-27
“下班回家太晚了,一個人的飯菜,嫌做起來耽誤不少時間。冰箱有現成的豇豆、溼面,來點我喜歡的臘肉一起燜熟,啥都解決了···”食材明細主料溼面(適量)豇豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜瓣(適量)配料食用...
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發表於:2024-02-28
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香蔥(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹...
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發表於:2024-01-08
“酸豇豆,是家常小菜。自己可以動手自己醃製。也不太難。味道各有不同,看大家對味道了,有的喜歡淡點的,”食材明細主料酸豇豆(適量)紅辣椒(適量)肉絲(適量)輔料味精(適量)生薑(適量)蔥花(適量)酸辣(口味...
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發表於:2024-02-10
“臘肉鮮美,豇豆乾香,絕配。”食材明細主料老臘肉(500克)豇豆(500克)輔料料酒(0.5匙)生抽(1匙)姜(5克)鹽(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老臘肉炒豇豆的做法步驟1、準備主料2、準備配料3、...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味。”食材明細主料豇豆(一把)臘腸(一根)輔料辣椒(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸用溫水洗淨,煮熟,切斜...
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發表於:2024-01-02
“夏季就是吃蔬菜的季節,各種蔬菜紛紛上市,豇豆就是代表之一,今天我做個辣炒素豇豆,既美味,又下飯,味道十分爽口,一起來做吧!”食材明細主料豇豆(300g)輔料幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-08
“酸辣可口,米飯,麵條好搭檔!”食材明細主料酸豇豆(適量)泡姜(一塊)泡辣椒(四個)剁辣椒(適量)輔料油(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒酸豇豆的做法步驟1、準備主...
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發表於:2024-01-09
“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)蔥花(少量)蒜末(少量)輔料蠔油(少量)紅燒醬油(少量)鹽(酌量)雞精(少量)澱粉(少量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料臘肉(適量)豆乾(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)配料辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒臘肉豆乾的做法步驟1、豆乾切成薄片。2、臘肉也切成薄片。3、燒熱油鍋放入姜爆...
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發表於:2024-02-25
“現在的蔬菜真是貴啊,昨天去買豇豆居然15元一公斤,再問問四季豆的價格是12元,本來現在四季豆不該這樣貴的,往年像現在的季節,四季豆都很便宜的,今年的物價實在是太高了,都在感嘆吃不蔬菜了!豬...
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發表於:2023-12-27
“這道臘肉小炒太香了,做法超簡單,食材也不復雜,非常值得細品,而且越吃越香,越吃越能體會到時光所賦予的美好。”食材明細主料臘肉(1塊)豇豆(1把)輔料大蒜(1頭)油(少許)水(半碗)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豇豆(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豇豆的做法步驟1、豇豆摘段。2、鍋裡熱油炒香辣椒大蒜,放入豇豆翻炒,加少許水煮一會,加鹽調味即可。3、...
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發表於:2023-12-30
“豇豆甜椒炒臘腸,營養好吃的家常菜。豇豆可以促進腸胃蠕動、提高機體免疫力、健胃補腎、防止糖尿病,另外豇豆裡面還含有胡蘿蔔素可以維持眼睛和面板的健康的,對於一些經常用電腦的人們來...