麵包小餅怎麼做|麵包小餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包小餅的做法步驟

• 1、300克麵粉打入2個雞蛋。

• 2、加20克白糖。

• 3、加3克酵母。

• 4、攪拌成絮狀。

• 5、加入70克溫水。

• 6、和成麵糰醒發制兩倍大。

• 7、醒發好的麵糰分成小劑子。

• 8、做成小餅。

• 9、電餅檔不刷油下入小餅。

• 10、煎制兩面金黃。

• 11、成品圖。