小麵餅怎麼做|小麵餅的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小麵餅的做法步驟

• 1、麵粉倒入小盆中.

• 2、加水調成稀糊狀,可以稀一點,這樣攤出的麵餅比較薄.

• 3、加入雞蛋液和鹽,攪勻,嘗一下面糊鹹淡.

• 4、鍋內油熱,加入一大勺稀麵糊,轉動鍋把將麵糊攤開.用電餅鐺也可以哦.

• 5、小火煎.

• 6、至表面凝固,翻面繼續煎.

• 7、煎至兩面略黃即可.

• 8、可以卷菜吃,也可以塗抹辣椒醬吃哦.