開心巧克力棒怎麼做|開心巧克力棒的做法

“參照君子方子做了這款餅乾，只是把原方中的杏仁改為開心果，哈哈，人生苦短，快樂開心就好，生活就像一部書，忘卻煩惱，多點開心，人才會有精神、、、
這次在造型上不夠細膩漂亮，這款特顯手工活，本人笨拙啊，做的不咋樣、、需不斷學習，不斷改進，不斷進步、、、
開心巧克力棒】”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

開心巧克力棒的做法步驟

• 1、材料集體照

• 2、黃油軟化後，把糖粉倒入盛黃油的碗裡，用打蛋器攪拌到糖粉和黃油混合均勻。(這款餅乾不需要打發黃油，所以不需攪打太久)分次加入雞蛋（至少分兩次）

• 3、把低筋麵粉、可可粉、小蘇打混合後，篩入盛黃油的碗裡。然後加入切碎的開心果。

• 4、用手揉成一個麵糰（成團即可，不要反覆揉搓）。把揉好的麵糰放在案板上。

• 5、用擀麵杖把麵糰擀成長方形面片

• 6、切去不規整的邊角，使面片成為規整的長方形。用刀把面片切成長條

• 7、把長條擺入烤盤，即可放進預熱好的烤箱烘焙。

• 8、烘焙：烤箱中層，170度，上下火，20分鐘左右