關於酒釀圓圓溏心蛋的知識

“上次做了酒釀小圓子，眾人讚不絕口……好吧，我承認有那麼一部分人是阿諛奉承~~~~~~但我覺得真的很好吃！！！心血來潮想再做一次。人類的智慧真的是無窮無盡啊~~~尤其是我，我一瞬間邊想到了改...

食材明細主料桂圓（適量）紫薯湯圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備：桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂...

“偶爾給生活加點糖吧，這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（兩個）圓子（適量）紅棗（五顆）枸杞（十幾粒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋圓子的做法...

食材明細主料紫薯芋圓（適量）土雞蛋（適量）輔料甜酒釀（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、紫薯芋圓、甜酒釀、土雞蛋。2、土雞蛋打散。3、煮鍋放水燒開，放入芋...

“今天在街角遇到自己釀酒釀的小攤販，立即買了幾塊錢回家，這種純手工製作口感非常的贊！在氣溫驟降的天氣裡，來碗溫熱的紅糖酒釀湯圓很是巴適，如果女生正是生理期時，喝上一碗身體與心情也會變...

“特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適...

“明天立冬，天氣逐漸變冷。除了添衣增暖，還能食補防寒，煮碗酒釀湯圓滋補你的美，暖暖的。吃湯圓加點甜酒釀、枸杞不僅可以補血、補氣、暖胃、防寒，還非常的適合現在的溫度，更有利於健康。純天...

“枸杞補氣養顏、紅糖補血、黑芝麻健腎、酒釀蛋豐胸，此甜品難得哪裡有？大家一起來試試就在你們家裡有。”食材明細主料湯圓（200g）輔料糯米酒（50g）雞蛋（2個）紅糖（20g）枸杞（8g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料南瓜黑芝麻湯圓（適量）土雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀雞蛋湯圓的做法步驟1、食材準備：南瓜黑芝麻湯圓、土雞蛋、枸杞、酒釀。2、奶鍋放...

“酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血...

“酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的，一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚，真是渾身舒服！”食材明細主料桂圓（6個）酒釀（50g）輔料雞蛋（個）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀滾蛋的做法...

既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就...

食材明細主料酒釀（100g）輔料雞蛋（2只）小圓子（100g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋小圓子的做法步驟1、準備食材，自制酒釀2、小圓子，一碗。3、燒水，水微微開打入雞蛋4、雞蛋成型後下...

“在我們家鄉這邊，孕婦生產後，除了吃雞補身，還有一種常吃的就是米酒釀煮蛋，或是加工提純後的紅糖米酒，用來煮蛋補身。米酒釀，一種即可做冬季暖胃的熱飲，也可作夏季降溫的涼飲，可去腥，可解膩，可做...

食材明細主料桂圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀蛋花湯的做法步驟1、枸杞、蛋液、酒釀準備。2、桂圓剝殼清洗後先放小鍋裡煮10分鐘（也可預...

“酒釀圓子是江南的美味小點心，記得以前在上海讀書的時候，晚上經常會去吃一碗熱騰騰的酒釀圓子，從嘴暖到心裡！現在也經常用它來做早飯，簡單方便！”食材明細主料米酒釀（適量）速凍小湯圓（適量）冰糖...

“喜歡酒釀，吃完就做，有時候捧著酒釀罐子就這麼勺子直接挖著吃，雖然罪惡，但是好過癮...酒釀圓子水鋪蛋是我老公燒給我吃的最多的點心了，哺乳期的時候幾乎天天吃，真讓人懷疑是不是吃多了，才導...

食材明細主料酒釀（適量）芋圓（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）輔料水（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀芋圓的做法步驟1、燒開水後，放入芋圓，煮4分鐘。2、到時間，芋圓浮起後，撈出，放在冰水...

“上次買橙子商家贈送了幾斤紅薯，快遞過來就耽誤了好幾天，加上也一直沒空吃，眼看快要放壞了，想起來還有兩袋很久之前木薯澱粉，乾脆做成薯圓吧，冰箱裡還有點酒釀，煮的時候一併用上，香甜可口，Q彈Q...

“今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶著絲絲酒香，伴隨著酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴...

“做這份酒釀，是因為昨天買的雞蛋回來，磕破了兩個，然後，看看家裡還有啥，就順手做了份暖暖的熱身湯喝了。不過，在九天裡，姐妹們還是要多喝點酒釀暖暖身子哦。”食材明細主料酒釀（兩匙）湯圓（適量）雞...

“酒釀湯圓具有補氣養血的作用，可以幫助身體散發寒氣，並加速血液迴圈與新陳代謝，使面板散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高，食用時需適量。”食材明細主料湯圓（適量）酒釀（適量）綿白糖（適量）火龍...

食材明細主料酒釀（適量）湯圓（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花湯圓的做法步驟1、材料：酒釀、湯圓、雞蛋。2、鍋裡將燒水燒開，下入將湯圓煮至浮起。3、再加入酒釀煮開...

“馬上就要春節了，分享一道我們這過年必吃的甜點，不管是大人還是小孩都愛吃！”食材明細主料酒釀（適量）圓子（適量）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）澱粉（適量）調料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒...

“冬天時分，可以給自己來一碗暖暖的溏心蛋煮桂圓，可以根據自己的喜好控制桂圓和紅糖的用量~以下是單人份的溏心蛋桂圓。”食材明細主料桂圓（8顆左右）雞蛋（2個）輔料紅棗（3顆）調料紅糖（2-3勺）甜味（...