尖椒雞蛋拌麵怎麼做|尖椒雞蛋拌麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒雞蛋拌麵的做法步驟

• 1、青尖椒洗淨切碎，雞蛋打散。

• 2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。

• 3、加入尖椒碎稍炒，加生抽，料酒，白糖炒勻。

• 4、滷子盛出。

• 5、鍋中放水煮麵。

• 6、麵條過涼水盛出。

• 7、拌在一起即可。